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Lori Café: Petit Gâteau

30 jan

O Petit Gâteau (pronuncia-se peti gatô) é uma sobremesa composta de um pequeno bolo de chocolate com casca crocante e recheio cremoso servido geralmente acompanhado de sorvete. Acredita-se que a sobremesa foi chegando ao Brasil em 1996. Erick Jacquin, chefe de cozinha francês erradicado em São Paulo trouxe a receita após esta ser desenvolvida pelo também francês Michel Brás. A receita do petit gâteu foi adotada e modificada (de modo que o consumidor pudesse optar por diferentes recheios), por diversos cozinheiros ao redor do mundo.

E você pode curtir essa delicia aqui na Lori Café!

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Festeje o aniversário de SP: Lulu Santos no HSBC

25 jan

No dia 25 de Janeiro, acontece o show do cantor Lulu Santos no palco do HSBC Brasil, depois da turnê “Lulu Santos Acústico MTV II”, e de uma outra rodando o país no ano passado tocando exclusivamente Erasmo e Roberto Carlos – em quase todas as apresentações alguém acabava gritando: “Toca Lulu!, Toca Lulu!”, o cantor, que está atuando como jurado no programa The Voice na TV Globo, volta a se apresentar com o instrumento que mais gosta de tocar, a guitarra.

Lulu volta a pegar a velha companheira no palco, acompanhado pelos músicos Chocolate (bateria), Silvio Charles (percussão), Jorge Ailton (baixo), PC (sopros e vocais), Hiroshi Mizutani (teclados), Pedro Augusto (teclados) e Andrea Negreiros (vocal e percussão) e toca sucessos como Tudo azul, Já é!, Tempos modernos, A cura, Sábado a noite, Toda forma de Amor, Adivinha o que?, Apenas mais uma de amor, Como uma Onda, Último romântico, Sincero e muito mais.

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Para sobreviver no transito

28 ago

A gente tem passado tanto tempo dentro do carro, no trânsito. Começamos a pensar em jeitos de minimizar o estrago (na aparência e no humor!) que tanto tempo sentada/amarrada no cinto de segurança pode causar. Importante é estar confortável, e isso a gente consegue com tecidos desestruturados tipo sedinha, tricôs finos, malha, algodão fino (tipo de camiseta), até a viscolycra – lembrando que malhas não amarrotam nadinha e que tecidos naturais (seda e algodão, no caso) amassam mas não permanecem assim o resto do dia, assim que a gente se movimenta eles desamassam e retomam a forma lisinha logo. Modelagens mais larguinhas também ajudam: tudo que é mais justo “repuxa” quando a gente senta, né? Além de restringir movimentos, roupa justa amarrota bem mais (e com muito mais força).

Dicas simples que podem fazer grandes diferenças no nosso dia a dia em SP!

Obsessões da Forma: Esculturas da Coleção Masp

9 ago

Para curtir no fim de semana, que já está batendo na porta. Muito menos exibidas no Masp do que o acervo de pinturas, as cinquenta peças reunidas revivem grandes momentos da arte escultórica. Destaque para a excelente montagem no subsolo do museu, dividida em núcleos temáticos pertinentes e variados, a exemplo de “nus”, “dança”, “animais” e “casais”. Há desde o elogio clássico da beleza promovido pelos franceses Renoir, Rodin e Degas (inclusive o maravilhoso bronze Bailarina de 14 Anos) até as formas modernas e grotescas criadas por Francisco Stockinger e pelo americano Jim Dine, pouco conhecido e exibido no Brasil. Por fim, a abstração ganha espaço através dos trabalhos de Emanoel Araújo, León Ferrari, Arcangelo Ianelli e Alexander Calder (presente com um de seus inimitáveis móbiles). Até 31/10/2012.

Masp

Endereço: Avenida Paulista, 1578
Tel.: (011) 3251-5644

Quando: (Ter, Qua, Qui, Sex, Sáb e Dom) Terça, quarta, sexta a domingo e feriados, 11h às 18h; quinta, 11h às 20h. A bilheteria fecha uma hora antes. Grátis às terças para todos os visitantes; nos demais dias, grátis apenas para menores de 10 anos, pessoas com mais de 60 e grupos de estudantes de escolas públicas agendados. Até 31/10.